image00001_edited.jpg

Mexicaanse

koffie

Recept: 1 koffie

5 cl Tia Maria likeur

1 (vrij stevige) koffie 

Kandij cassonade (optioneel)

Veel slagroom

1. Stoom het likeur, steek in brand en laat het uitdoven.. (wel voorzichtig zijn natuurlijk)

2. Zet je koffie. Ik prefereer de Mexicaanse bonen van Java.

3. Giet het likeur en de koffie in een glas naar keuze.. Heb je het graag heel zoet, voeg dan 1 tl kandij cassonade toe. Ikzelf heb liever geen suiker.

4. Voeg ENORM veel slagroom toe! 

5. Enjoy!